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食品接触材料食品级法规(FDA,LFGB,DGCCRF,GB等)
发布日期:2014-03-18 08:53

食品接触材料相关法规:

     

    食品接触材料,一般包括食品容器,食品包装材料以及其他可预见的正常使用条件下会与食品接触的材料。根据我国《食品安全法》的定义,包装材料和容器是指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者施加于各类材料表面的有机或无机的涂层。食品容器和包装材料对于食品安全有着双重意义:一个合适的材料可?;な称凡皇芡饨绲奈廴?,保持食品本身的水分、成分、品质等特性不会发生改变;二是材料本身的化学成分会食品中发生迁移,如果迁移的量超过一定界限,会影响到食品的卫生安全。随着食品科技和包装工业的迅速发展,许多新型的包装材料和包装形式不断出现,如何对各类包装材料在食品行业中的应用进行规范和管理一直受到各国政府的关注。世界各国特别是美国、欧盟、日本等发达国家的分析与研究结果表明,与食品接触的器皿、餐厨具和包装容器以及包装材料中有害元素、有害物质已经成为食品污染的重要来源之一。

     

     随着整个社会生活水平的提高,人们在注重生活品质的同时也日益关注食品安全问题,却往往忽略了与食品接触材料(FCM , Food Contact Materials)的安全性。在日常使用中,有害物质可能会从食品接触材料中迁移至食品,影响食品的感官品质,甚至危害人体健康。因此,质量不合格的食品接触材料也成为食品污染的重要来源。

近年来,国际上由食品接触材料导致的食品安全问题层出不穷,发达国家和地区尤其是欧盟国家以及美国越来越关注食品接触材料的安全性,不断出台和更新食品接触材料的法规指令,并实施严格的市场准入管理。要求出口到欧盟及美国的产品必须通过相应的测试认证,取得合格的产品测试报告,即食品接触材料测试,也称为“食品级测试”。

 

   

 产品范围:

 

   餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等

   厨具:锅、铲、砧板、不锈钢厨房用具等

   食品包装容器:各种食品包装袋、饮料食物盛装容器等

   厨房家电:咖啡机、榨汁机、搅拌机、电热水壶、电饭煲、烤箱、微波炉等

  儿童用品:婴儿奶瓶、安抚奶嘴、婴儿用饮水杯等

  • 欧盟1935/2004/EC

                   适用材质:多种塑料、玻璃、陶瓷、不粘涂层、橡胶、硅胶等

  • 美国FDA 21CFR Part 170-189

适用材质:树脂及聚合物涂层、烯烃聚合物、尼龙、聚碳酸酯、聚对苯二甲酸乙二醇酯、乙烯-乙酸乙烯酯共聚物、密封垫圈、纸制品、橡胶、陶瓷等

  • 德国LFGBSec.30 & 31(原LMBG)

适用材质:多种塑料、纸制品、不粘涂层、硅胶、橡胶、陶瓷、金属合金制品等

  • 法国DGCCRF 2004-64

适用材质:多种塑料、塑料复合材料、纸制品、橡胶、硅胶、铝合金、不锈钢、锡制品、铸铁、陶瓷等

  • 意大利Ministerial Decree of 21 March of 1973

适用材质:多种塑料、硅胶、橡胶、陶瓷、玻璃、不锈钢、有机涂层等

  • 日本食品卫生法JFSL 370

适用材质:多种塑料、橡胶、硅胶、纸制品、金属罐制品、玻璃、陶瓷等

  • 韩国食品卫生标准KFDA

适用材质:多种塑料、硅胶、橡胶、再生纤维素薄膜、纸制品、玻璃、陶瓷、金属等

  • 中国 GB

适用材质:多种塑料原料树脂/成型品、环氧酚醛涂料、聚四氟乙烯涂料、复合食品包装袋、纸制品、搪瓷、玻璃、陶瓷、橡胶、不锈钢、铝制品等

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